PINOT GRIGIO D.O.C.

E' ottenuto dalla vinificazione di uve Pinot Grigio
provenienti dalle zone collinari della Valle Versa.
Si presenta di colore "paglia di riso" con riflessi
verdolini.
Il profumo è fine e fruttato, mentre il sapore
è tipicamente acidulo, pieno e finemente
armonico.
Ideale compagno di antipasti, risotti e funghi,
si adatta molto bene al pesce in salsa ed ai
crostacei.
E' consigliabile servirlo attorno ai 6-7°C.
Gradazione alcolica: 12%